¡Frescura y sabor en un solo bocado! Descubre paso a paso cómo elaborar esta exquisita receta de ostras en tempura con “empedrat” de habitas, disponible en exclusiva este mes de marzo en nuestra Barra de Ostras de El Nacional. ¡No te lo puedes perder!
En la carta de La Taperia de El Nacional encontraréis una de las recetas clásicas de la cocina catalana: Albóndigas con sepia. Es uno de los platos típicos denominados “Mar y Montaña”. Un plato contundente genuinamente mediterráneo con el que podéis saborear el contraste de la carne y el pescado.
En este post os enseñamos a preparar este delicioso y jugoso plato que hará las delicias de vuestros invitados.
Ya es temporada de alcachofas y una de las mejores formas de degustarlas es con este original y sabroso pincho de tortilla de alcachofa rellena de sobrasada y con manzana caramelizada. Disponible solo este mes de febrero en nuestros espacios de La Taperia, La Barra de cervezas y La Barra de vinos.
En El Nacional las Navidades son solidarias. La campaña de recaudación a favor del Hospital infantil Sant Joan de Déu ya se ha convertido en un clásico en la ciudad.
Descubre este sencillo y delicioso postre, y sorprende a todos tus invitados con esta propuesta fresca y saludable. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de enero en nuestros espacios La Parada y La Taperia de El Nacional. ¡No te lo puedes perder!
Con este frío siempre viene bien disfrutar de una buena crema caliente, saludable y sencilla de preparar. La crema de marisco es una de las cremas de pescado más apreciadas. Descubre esta receta paso a paso. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de diciembre en nuestro espacio La Llotja de El Nacional Barcelona. ¡No te la puedes perder!
El pasado jueves 28 de noviembre, El Nacional Barcelona brilló como nunca con su ya tradicional encendido de luces navideñas que marca el inicio de la campaña solidaria impulsada por el multiespacio gastronómico de la ciudad condal y que estará activa hasta el día de Reyes.
Un año más, la llegada del período navideño marca el inicio de la campaña solidaria impulsada por El Nacional. Los fondos recaudados se destinan al Hospital Sant Joan de Déu Barcelona, centro pediátrico de reconocimiento internacional al que acuden pacientes de todo el mundo y en el que se realizan cada año más de 245.000 consultas, 117.000 urgencias, 18.000 hospitalizaciones, 19.000 tratamientos de Hospital de Día y en el que nacen más de 3.300 bebés. Además, atiende a 12.000 pacientes con enfermedades minoritarias, y por ello, el objetivo de la campaña es el de colaborar económicamente para impulsar la investigación de estas enfermedades que afectan a la infancia y, de este modo, puedan cumplir su gran objetivo de incrementar el número de ensayos clínicos, los tratamientos y el conocimiento científico.
NO TE PIERDAS NUESTRO ENCENDIDO DE LUCES NAVIDEÑAS
El próximo jueves 28 de noviembre a las 21 h. se celebrará el inicio de la temporada navideña.
El encendido navideño de este año tiene lugar el próximo jueves 28 de noviembre a las 21h y serán los propios investigadores y doctores representantes del Hospital los que encenderán los más de 500.000 leds en un acto amenizado y dedicado a la campaña solidaria.
Se acerca el frío y ya es hora de poder disfrutar de una buena crema caliente, saludable y sencilla de preparar. La crema de calabaza es una de las cremas de verduras más apreciadas. Descubre esta receta paso a paso. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de noviembre en nuestro espacio La Llotja de El Nacional Barcelona. ¡No te la puedes perder!
Las recetas para una persona deberían ser la base de todo recetario, a partir de ahí solo tienes que multiplicar. Descubre esta receta fácil y sabrosa paso a paso. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de octubre en nuestro espacio La Brasería de El Nacional Barcelona. ¡No te la puedes perder!
