Aquest mes de setembre l’equip de cuina d’El Nacional Barcelona ha escollit el raïm, juntament amb l’ànec, com un dels productes de temporada per elaborar diversos plats especials per a l’ocasió. Una fruita amb propietats depuratives i antioxidants.

Sota la influència del sol i del Mediterrani, a les vinyes del Penedès es conreen diverses varietats de raïm: samsó, garnatxa, xarel·lo… Setembre és època de verema, és per això que el raïm també s’instal·la a la gastronomia del multiespai gastronòmic de Passeig de Gràcia.